مقایسه ژنتیکی – اقتصادی صفات اصلی در سه گروه تجارتی جوجه ها ی گوشتی

تأثیرات ژنتیکی – اقتصادی صفات اصلی جوجه های گوشتی بر روی سیستم تولید در سه گروه ژنتیکی b3,b2,b1 و دو جنس نر وماده مورد مطالعه قرار گرفت . این گروههای ژنتیکی محصولات نهائی سیستمهای تولیدی ادغام شده یا نیمه ادغام شده جوجه های گوشتی بوده اند که در سطح تجارتی – تحقیقاتی فعالیت دارند. صفات مورد مطالعه شامل سرعت رشد اولیه ‘ ضریب تبدیل غذایی وکیفیت لاشه بوده اند. داتای بدست آمده در مرد هر صفت با روشهای آماری تجزیه و تحلیل شده ‘ نتایج بدست آمده از قرار زیر می باشند. جنس نر دارای سرعت رشد اولیه و ضریب تبدیل غذایی بهتری از جنس ماده می باشد. لاشه جنس نر نیز دارای درصد پائین تری چربی بوده‘ صفتهای تعیین کننده کیفیت لاشه بجز درصد لاشه بوزن 56 روز و درصد سینه بوزن لاشه در آن در سطح بهتری از جنس ماده قرار دارد. بالاترین سرعت رشد اولیه در گروه ژنتیکی b2 و پایین ترین آن در b1 بوده است. ضریب تبدیل غذایی در b2 و b3 معادل ‘ و در b1 در سطح پایین تری قرار داشته است. خصوصیات لاشه شامل ‘ درصد لاشه بوزن 56 روز ‘ درصد سینه بوزن لاشه‘ درصد چربی بوزن لاشه و درصد مابقی بوزن لاشه و درصد مابقی بوزن لاشه در b2 و b3 معادل و در b1 در سطح پائین تری بود ه است. در مورد صفات وزن لاشه ‘ وزن سینه ‘ وزن ران و زون مابقی لاشه گروه b2 دارای بالاترین کیفیت وگروه b1 دارای پایین ترین کیفیت بوده اند. فرق معنی داری در صفات درصد ران بوزن لاشه و وزن چربی شکمی در سه گروه ژنتیکی مشاهده نشده است. نتایج بدست آمده از این آزمایش بطو رکلی نمایانگر برتری نسبی ژنتیکی – اقتصادی سیستم تولیدی گروه ژنتیکی b2به b3 بوده است. از این نظر هر دو گروه ذکر شده برتری چشمگیری به گروه b1 داشته اند.